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糟糕~~最近又開始有口福了....
繼前天的不小心吃了貴貴的炒麵和鳥龍麵後,
才隔一天的省吃檢用(昨天晚餐兩人吃20顆水餃一碗濃湯$115)
...FU竟然今天就肯跟我去吃日式拉麵!mon(97).gif  

會知道這家拉麵店純粹只是因為騎車經過幾次, 因為平時不太走微風這邊的市民大道,
所以明明離公司也不算太遠, 卻一直不知道它的存在, 加上我家也沒第四台, 也不太看美食節目..
發現它時上網找資訊才知道已改了個店名...為: 麵通屋

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觀看菜單大圖

我本來只想單點一碗麵,FU點一份套餐附餐兩個人共享...
萬萬沒想到這傢伙今天真的很不正常,竟然會點份量不小的 "迷你叉燒肉丼飯套餐" $230mon(93).gif  
我非常懷疑的問他;你確定要點飯麵套餐?你會吃很撑的~
他仍然堅決要點這套,我不想跟他吵,決定隨他去...
我心理的os:(原來他現在很餓,才會答應我來吃拉麵...還點份量不小的飯+麵...惷..mon(38).gif  
但是我不會幫你吃的!!你明知道我不吃不熟的蛋~)
逼得我只好也來點個套餐,我才有小菜可吃!!

所以我點了 迷你炸雞套餐,麵的部份我換成醬油拉麵,這是我的習慣,
拉麵好不好吃要先試吃醬油口味的最準,也許是因為小時候曾經混橫濱的關係,
早期日本拉麵的發源地即橫濱,當時也是只有醬油口味,因此個人覺得醬油拉麵才是根本。

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它們家生意真的很好,還好我們算來得早的,包廂雖然都滿了,
幸好小桌旁都有置物欄可放我們隨身的大包小包...NB包、我的側背包、提袋x2
我喜歡桌上有提供豐富調味料的店家,醬油碟子、醬油、胡椒粉、辣油、蒜末、五味粉...再給麵通屋一個讚mon(42).gif  !
看到五味粉又令我想起另一家拉麵專賣店,一x? → x番?,他們家的五味粉必需是用嘴吧要的~,
像我這種臉皮薄的,不敢問不敢要的人,要不是跟同事一起去吃,她問了服務員,才知道原來有五味粉可加。
話說回來....我以前是不吃辣的人,所以也不需要五味粉來提味,都是被同事跟fu訓練成吃辣的不良習慣...

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看來這家老闆很注重衛生,在日本的店家都不見得會這麼注重小節呢~
教你用下一個,還怕你沒注意看字直接用了,細心的包上保鮮膜讓你注意看上面的文字。
(保鮮膜真好用~請不要一昧的想消滅它!)
他們的醬料罐也都很乾淨,不像台式一般的麵攤,瓶子上不是日積月累的油或灰塵,就是積著日久變成塊的醬料〝精華?〞
 
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最先上的附餐的飲料: 可樂/柳澄汁/可爾必思/冰咖啡/烏龍茶 可選。
接著上來的是叉燒丼飯,端上桌就聞道叉燒的香氣,看起來不錯~
fu吃了一個也說很好吃,我....只能小心翼翼的夾旁邊一塊未沾到蛋汁的小肉肉來吃...嗯~真的很香,不賴~ 

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fu的飯還未吃完就送上他的主餐來了,他忙著吃,我就不客氣的先嚐湯頭啦~不錯味道滿香的。

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我的醬油拉麵也跟著上桌了,炸雞也在我還沒開動時就上桌! 這樣才對嘛~我才能拍出套餐的感覺啊~mon(90).gif  
點餐的時候,服務人員會問麵條的硬度是否要做調整,因為我們是第一次去吃,所以選正常就好。
我的迷你炸雞一點都不迷你,因為內塊比一般店家的炸雞大到將近兩倍,
放在左邊的是高麗菜絲,上面淋的也非一般的沙拉醬,帶點果香,fu說像百香果,
但我吃不出來是不是百香果,感覺上好像還加了什麼...也許是乳酸吧~
炸雞雖然沒有古奈屋的香,但也算不錯了。

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迫不及待的先喝了一口湯... 恩~是真的醬油口味!!
為何會如此說呢...,因為上上週在濟南路那邊吃了一家,號稱在台的日本人都愛來報到的店家,
當時我也點了醬油拉麵...但是一點醬油的味道都沒有,像是有米酒味的雞湯,雖然不能說難吃的程度,
但就是有種被欺騙的感覺~,如上方的照片,這才叫做醬油拉麵!
最基本的料 竹筍+海苔+葱花+醬油,只是...麵通屋的醬油拉麵是後現代式的,有點花俏的口味..加了油葱也比較偏油。
可能是為了付合台灣人的口味吧~ 我發現台灣人不太愛點醬油拉麵...
所以在台灣有賣醬油拉麵的店家也很少,大多是豚骨大骨的湯頭為主。

還好麵條沒有做調整,因為正常的狀態對我來說軟硬適中,以為fu會覺得不夠硬,沒想到他也覺得這樣就剛好。
fu看著我筷子上的炸雞,跟我討一口炸雞吃,我就說...沒關係啦~你一整塊都拿去吃,我吃兩塊就好。

我還沒吃到一半...就發現某人...碗裡的麵條夾起又放下,mon(39).gif  
有人真的吃不下飯+麵了! 麵還有半球呢~~
男人很奇怪,不自量力!又不聽勸,也不替別人著想,堅持自己想吃的。
還說隔壁桌的女生也點飯+麵!這有啥稀奇的有些女生明明是瘦子,
食量還是我這個胖子的兩倍!真是令人羨慕死了。
剛好我今天忘了帶保溫杯跟空餐盒,所以只好硬是把炸雞給吃完。還真是撑啊~

吃完後還在慢慢喝飲料的時候,服務人員就趕緊來收碗碟了,
走到收銀台要結帳才知,原來門口好多人在等桌位哩。
店員問我們要不要取集點卡,當然要啊~我還想帶家人來吃呢~
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集滿10點就會送一張50元折價券,也許現在有活動,我們才5個印就送我們一張了...

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店家資訊:
地址:台北市松山區市民大道4段17號1樓
電話:02-27529393 
營業時間: 11:00AM~10:00PM

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